Como Substituir Alimentos Sem Perder Nutrientes

Descubra a ciência por trás das trocas inteligentes na dieta

Enjoado do Frango?

Você pode substituir por peixe ou carne vermelha mantendo as proteínas! A chave está na equivalência nutricional.

Como Calcular Substitutos

Compare alimentos por calorias, proteínas, carboidratos e gorduras. Encontre opções com perfil nutricional similar.

3 Grupos Macronutricionais

Carboidratos | Proteínas | Gorduras. Substitua sempre dentro do mesmo grupo para manter o equilíbrio!

Exemplo: Arroz → Batata

100g de arroz = 130g de batata inglesa. Mesma energia, nutrientes similares. Varie seu prato sem culpa!

Exemplo: Frango → Tilápia

100g de frango = 120g de tilápia. Mesma quantidade de proteína, menos gordura. Perfeito para variar o cardápio!

Por Que Substituir Alimentos?

✅ Flexibilidade na dieta
✅ Mantém macronutrientes
✅ Variedade no cardápio
✅ Facilita adesão à dieta

Calcule Suas Substituições